Halten Sie die Räucherkohle mit einer Zange über eine Kerze oder Feuerzeug und lassen Sie sie durchbrennen. Dann geben Sie die Räucherkohle auf Ihr mit Sand gefühlten Gefäß und streuen die Kräuter darauf oder für weniger Rauchentwicklung um die Kohle herum. Ohne Zange kann die Räucherkohle senkrecht in das Gefäß gestellt und angezündet werden. Wenn sie durchgeglüht ist, kippt man sie um und bestückt sie mit Räucherwerk.